L’avocat, fruit originaire du Mexique et riche en matière grasse, est excellent pour la santé. En consommer régulièrement vous apportera ses bienfaits. Cet article vous vante quelques-unes de ses vertus et vous donne de bonnes raisons d’en manger.
1. L’avocat contient du magnésium et du potassium en quantité
Le magnésium est un minéral essentiel au bon fonctionnement de l’organisme humain. Il participe à plus de 300 réactions métaboliques dans le corps.
Le potassium permet la contraction des muscles, et notamment du cœur. Il intervient également dans de nombreux processus métaboliques, et dans la transmission des messages nerveux.
2. L’avocat contient de nombreuses vitamines
L’avocat c’est le plein de vitamines:
- Les vitamines C et E, dont nous manquons souvent dans notre alimentation.
- La vitamine K. Cette vitamine impacte positivement la glycémie. C’est donc un aliment naturel à conseiller aux diabétiques.
3. L’avocat contient des phytostérols pour faire baisser le cholestérol
L’avocat agit sur le taux de cholestérol de deux manières:
- Il contient des phytostérols qui réduisent le mauvais cholestérol.
- Il contient de l’acide oléique qui augmente le bon cholestérol.
4. L’avocat est excellent pour votre cœur
L’avocat est un fruit qui contient des graisses. Les graisses qu’il contient sont des acides gras insaturés, excellents pour votre système cardio-vasculaire.
5. L’avocat apporte des fibres pour la digestion
L’avocat contient en moyenne 7% de fibres. Ces fibres facilitent la digestion et le transit intestinal.
6. L’avocat bon pour la vue
L’avocat contient des caroténoïdes, plus précisément de la lutéine. La lutéine est l’un des trois pigments caroténoïdes qui se trouvent en très forte concentration dans la rétine de l’œil, plus précisément dans la macula. La lutéine est mieux absorbée en présence de matière grasse, car elle est liposoluble. L’avocat favorise encore mieux son absorption.
7. L’avocat est un excellent coupe-faim
Les acides gras contenus dans l’avocat donnent rapidement au cerveau le signal de la satiété.
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8. L’avocat est un anti-inflammatoire naturel
L’avocat a des vertus antioxydantes qui sont indiquées pour réduire les inflammations.
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Qu’il soit mixé dans un smoothie, réduit en purée sur un » avocado toast « , en lamelles dans une salade ou même en version sucrée, ses multiples utilisations vont vous surprendre.
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